SOA Toplu Yemek, 2024 yılı yemek tercihleriyle ilgili dikkat çeken trendleri duyurdu. Çalışanların en favori yemeği tas kebabı olurken, sağlıklı ve sürdürülebilirlik odaklı menüler ön plana çıktı.
Sağlıklı ve Çeşitli Menüler
Pandemi sonrası ofise dönüşle birlikte yemek tercihleri değişti. Artık çalışanlar, sadece doyurucu değil, kişiselleştirilmiş ve sağlıklı seçenekler arıyor. Vegan ve glütensiz menüler gibi diyet ihtiyaçlarına yönelik seçeneklerin arttığı belirtiliyor. Ayrıca, sokak lezzetleri, bowl menüleri ve ızgara seçenekleri gibi modern yemekler de popülerliğini artırmış durumda.
İkram ve Ara Öğünler
Çalışanlar, öğle yemeğinin yanı sıra ara öğün ve ikram taleplerini de yükseltti. Dünya mutfaklarından tatlar ise özel günlerde menülerde kendine yer buluyor.
Esnek ve Kişiye Özel Menü Seçenekleri
SOA Toplu Yemek, ofise dönüş için kişiye özel yemek çeşitliliği sunuyor. Esnek yemek saatleri, özelleştirilmiş menüler ve ofis içi düzenlemelerle çalışan memnuniyeti artırılıyor. Yemekhanelerdeki yenilikçi şefler ve sürdürülebilirlik odaklı menüler de önemli bir trend.
2025’e Doğru Yeni Nesil Yemek Trendleri
2024’te sağlıklı, çeşitli ve kişiselleştirilmiş menülerin yükselmesiyle birlikte, 2025 yılı için yenilikçi yemek çözümleri ve teknoloji destekli hizmetler öne çıkacak. SOA Toplu Yemek Yönetim Kurulu Başkanvekili Melih Can Kocabaş, sektördeki değişime uyum sağlayan markaların 2025’te kazançlı çıkacağını vurguluyor.
İlk yorum yapan siz olun