Çocuklarda ve yetişkinlerde dondurmanın soğuk algınlığına neden olduğu doğru mu?
Dondurma, hem çocukların hem de yetişkinlerin çeşitli tat ve türlerde severek tükettiği bir tatlı. Üstelik tercihe göre son derece uygun fiyatlarla kolayca da ulaşılabilir. Ancak birçok ebeveyn, özellikle çocukları hasta olduğunda, dondurmayı tüketmelerini yasaklar. Bunun temel nedeni, dondurmanın soğuk algınlığı veya gribe neden olabileceği inancıdır.
Dondurma, genel bir kanı olarak, soğuk bir gıda olduğu için soğuk algınlığına sebep olduğu düşünülmektedir. Bu nedenle hasta çocuk ve yetişkinlerden uzak tutulması gerektiği sıkça savunulur. Özellikle ülkemizde, kişilerin dondurma yedikten sonra hasta olduklarını düşünülür. Bu durumun Avrupa’da biraz farklılık gösterdiğini biliyoruz. Türkiye, dondurmayı yaz mevsimize uygun bir gıda olarak kodlamış durumda. Kış mevsimi geldiğinde, dondurma satışlarının en çok düştüğü ülkelerden biri.
Dondurma Soğuk Algınlığı veya Gribe Neden Olur mu?
Aslında soğuk algınlığı veya grip, belirli bir yiyecekle değil, virüsle bulaşan enfeksiyonlardır. Ancak dondurma özelinde konuşacak olursak, kişilerde soğuk algınlığına dondurmanın içindeki buz değil, yüksek şeker oranı sebep olabilir.
Virüsler, vücuda girdikten sonra şekerle beslendiği için daha aktif hale gelebilir. Ayrıca süt ürünlerinin mukus oluşturduğu düşünülüyor. Bu durum, özellikle astımı olan kişilerde, solunum yollarını tıkayarak soğuk algınlığı semptomlarını ağırlaştırabilir. Yine de bu konuda kesin bir kanıt bulunmamakla birlikte, bazı kişilerin süt ürünlerine karşı hassasiyet gösterdiği ve solunum yollarını etkileyen belirtiler yaşadığı bilinmektedir.
Hastalık belirtileri olan ya da soğuk algınlığı geçiren kişilere dondurma vermek genellikle tavsiye edilmez. Ancak bir yandan da, dondurmanın, içeriğindeki süt ve kalsiyum nedeniyle oldukça besleyici bir gıda olduğunu unutmamak gerekir.
Eğer dondurma yemek istiyorsanız mutlaka kaliteli bir marka tercih edin ve yanında besin değeri yüksek hurma, kuru üzüm veya badem gibi yiyecekler sunarak dengeleyin. Dondurma; krep, smoothie veya milkshake gibi alternatif tariflerde de kullanılabilir. Fakat kalori ve şeker konusunda hassassanız, yalnızca gerçek süt ve sahlep gibi kaliteli ve temiz içeriklere sahip markalardan alıp tüketmeniz çok öenmli.
İyi bi yerden aldığınız temiz içerikli dondurmanın içerdiği kalori ve besin değerleri, iyi bir enerji kaynağıdır.
Kışın dondurmadan mahrum kalmayın, işte bu konuda en iyi dondurmacılardan örnekler;
Sağlıklı günler dileriz!
Damla Dondurma ve Boza – Kurtuluş
Damla Dondurma’nın lezzetlerini denemek için hiç üşenmeden Kurtuluş’a yolunuzu düşürmenizi tavsiye ederiz. Bozasıyla da son derece kaliteli olan Damla Dondurma, orijinal ve nostaljik dükkanında harika lezzetler sunuyor. 1994’ten beri Kurtuluş’ta hizmet veren Damla Dondurma’nın müdavimleri yalnızca semt sakinleri değil. Hem güzel bir esnaf sohbeti hem de kaliteli bir lezzet için hemen keşfedin.
Adres: Kurtuluş Caddesi 110/A, Şişliİstanbul
Sinem Dondurma – Kurtuluş & Burgazaada
Burgazada ‘dan sonra Kurtuluş şubesi ile şehre giren Sinem Dondurma, kalitesi ve lezzetinden asla ödün vermiyor. Adalılar şanslı derdik ama sonunda bu lezzeti tatmak için adalara gitmek durumunda değiliz. yaz kış müdevimi çok. Sakın denemeden geçmeyin.
Adres: Duatepe, Baruthane Cd. No:62/A, 34379 Şişli/İstanbul
Adres: Burgazada Mahallesi, Yalı Caddesi, No 2, Adalar, İstanbul
Ali Usta – Moda
Dondurma dendiğinde Anadolu Yakası’nın ilk akla gelen ismi: Ali Usta. Her zaman önünde sadık müşterilerini görebilirsiniz. Moda’nın iyice trend olmasıyla birlikte, semte gezmeye gelen birçok insan da onlarla tanıştı. Meşhur dondurmacı, 1969’dan bu yana Moda’da hizmet vermeye devam ediyor.
Adres: Caferağa, Moda Cd., Kadıköy/İstanbul
Vero Gelato – Caddebostan
Her zaman taze her zaman lezzetli. Ayrıca son derece orijinal seçenekler de bulabilirsiniz. Denemeden geçmemeniz gereken kaliteli içeriğe sahip donsurmayı sunan, sevimli dondurmacı.
Adres: Caddebostan, Bağdat Cd. No:264 D:A4, Kadıköy/İstanbul
Dondurmacı Yaşar Usta – Cihangir
1962 yılından beri hayatımızda olan ondurmacı Yaşar Usta, özellikle sorbe çeşitleriyle de farkını ortaya koyuyor. Uğramadan geçmeyin!
Adres: Cihangir Mahallesi, Bakraç Sokak, Hayat Apartmanı, No 9/A, Beyoğlu/İstanbul
İlk yorum yapan siz olun